全国服务热线:

18678183338

Banner
首页 > 新闻资讯 > 内容
保健养生茶谈茶叶的储存注意
- 2020-01-08-

     现在对于大多数人来说,生活中是离不开茶的,那么当她步入你的家中,当她将神韵展示,那香满屋时,你需要善待你的茶,佳茗方不负卿。

  保健养生茶讲茶需要妥善保存以保持其原有的香味。茶容易吸收空气中的水分和异味。如果贮藏的方法稍有不妥,就会在短时间内失去风味,而价格越贵、香气质量越高的茶叶发酵后,就越难保存。通常,茶叶储存一段时间后,其香气、味道和颜色都会发生变化。家庭购买的茶叶大多是罐装或散装茶。由于茶叶购买后不一次性浸泡,会遇到储存问题。以下是一些家庭常用茶叶的储藏建议。

  保健养生茶讲适宜的温度贮藏:红茶和普洱茶可在室温干燥环境下贮藏。红茶开茶、喝茶后,应及时密封,减少味道和受潮。绿茶和乌龙茶的储存环境应保持在5℃以下,家人可以放在冰箱里,商店可以放在冰箱里保存茶叶。需要注意的是,如果储存期少于6个月,将温度保持在0-5℃是比较经济有效的;如果储存期过半年,需要保持冷冻(-10-18℃)。储存需要与其他食品分开并密封。茶叶可以分成几个小袋,然后放入冰箱,同一包装的茶叶不应反复冻融。

  茶叶长期贮存的处理方法:茶叶长期贮存的含水量只能控制在3-5%,烘烤和干燥的程度与茶叶的贮存期有着比较重要的关系;烘烤重、含水量低的茶叶可以长期贮存。当茶叶的比较好的贮藏期结束时,应将其取出烘烤。电饭锅可以洗到没有味道为止。茶叶晾干后,倒在电饭锅的瓷盘或锡纸上。开关切到[保温]位置。锅盖是半盖的,在适当的时候转动。大约半天的时间,茶叶会从老味变成新鲜成熟的香味。冷却后,茶叶可以重新包装和储存。

  保健养生茶讲有的人用微波炉烘干、烘烤茶叶,但加热时间短,炉门紧闭,或不易控制,往往导致茶叶表面碳化或老味难逃,这需要从技术上加以克服。安全的方法是邀请熟悉的茶艺师或茶农来烤茶。

  她是从那边来的,香气四溢。


版权所有:临淄神佗奇珍茶店手机版